【動画】無重力の宇宙ステーションでトルティーヤサンドイッチを調理

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国際宇宙ステーション（ISS）で長期のミッションにあたる宇宙飛行士たちにとって、食事は栄養面だけでなく、精神面での健康を維持する上でもとても大切。宇宙生活がより充実するようにと、クルーたちには「ボーナス食」と呼ばれる個人の好みに合わせた特別な宇宙食が用意される。

ボーナス食とは：（以下、農林水産省ホームページより）

宇宙飛行士の希望に基づき、NASAの検査に合格した市販の食品を 宇宙食用のパッケージに入れて搭載できる

以下の動画は、現在イタリア初の女性宇宙飛行士としてISSに滞在している欧州宇宙機関（ESP）のサマンサ・クリストフォレッティさんが、お気に入りの食事メニューを用意している様子。クリストフォレッティさんがボーナス食に選んだのは、トルティーヤサンドイッチだ。

温めたトルティーヤの生地を宙に浮かべながら、キノアサラダ、ドライトマト、サバ、リーキクリームをトッピングし、最後に半分に折りたたんで完成。すごく楽しそうだ。

Video：「YouTube」